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(por bandeja)
La raza Duroc proporciona una infiltración de grasa que consigue unos productos con mejores cualidades, mejor sabor y mucho más jugosos. Durante la cocción, la chuleta Duroc no suelta agua en la sartén, lo que se traduce en una máxima calidad de su carne. Es decir, más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor.
Bandeja de Chuleta de Cerdo Duroc - 800grs (200grs c/ud)
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